Gamme Or

  • Expression
    (70% Chardonnay 30% Pinot Noir)

    Délicate couleur or pâle, très brillante.
    Au nez, son parfum, de fleurs, de poires, de cerise napoléon, présente beaucoup de finesse et de subtilité.
    Bouche fruitée avec une persistence très longue grâce à quelques notes citronnées en fin de bouche qui prolonge la dégustation.

  • Rubis Millésime 2012
    Rosé de saignée (100% Pinot Noir)

    Rosé de Saignée, élaboré par macération des baies pendant 3-4 jours pour extraction des arômes et de la couleur, puis décuvage : saignée

    Robe framboise, nez d’une grande finesse avec des notes de fraises bien mûres, bouche franche, avec un joli dynamisme.

  • Grande Réserve
    (50% Chardonnay - 50% Pinot Noir)

    Or doré. Notes d’agrumes confits, de confiture à l’orange. Texture longue et racée.

  • Blanc de Meuniers
    (100% Pinot Meunier)

    Jolie robe or pâle avec de très fines bulles, signe d’un bel élevage sur lattes.
    Nez très frais, avec des notes d’agrumes, puis quelques arômes de fruits à baies rouges.
    Bouche d’une douceur incomparable malgré le faible dosage.

  • Blanc de Blancs Extra Brut Millésime 2008
    (100% Chardonnay de Barbonne Fayel)

    Or clair profond. Nez subtil de fleurs blanches, de pêche blanche mûre évoluant sur des notes de fruits secs (ananas, abricot sec). Texture souple et minérale, intense et longue.